マイフレンド〜ごはんのとも〜｜柴海農園｜干野菜ピクルス

マイフレンド〜ごはんのとも〜｜柴海農園｜干野菜ピクルス

柴海農園からもう一品。
ごはんにとても良くあう干野菜のピクルス。
大根、ブロッコリー、人参を干して酢漬けに。
一度干してあるため、生の野菜と違い、
歯ごたえ、やわらかさを楽しめる一品です。
ご飯のお供にぜひ。